Лучшим решением является продажа через продуктовые магазины или сети ресторанов. В летние дни цена на зеленые растения будет в два раза ниже, чем зимой.
Как открыть прибыльный бизнес по круглогодичному выращиванию зелени в теплице
Помимо выращивания зелени в теплице, многие занимаются этим круглый год. Сельское хозяйство стран СНГ начало восстанавливаться после нескольких лет разрухи и рецессии, наполняя рынок экологически чистой, высококачественной продукцией и принося значительную прибыль.
В любом городе в продуктовом магазине можно найти много зелени и свежих продуктов независимо от сезона. Потребителям больше не нужно покупать иностранную зелень в вакуумной упаковке, так как отечественные предприниматели выращивают высококачественные, экологически чистые растения и готовы предложить их своим покупателям.
План работ
Перед началом бизнеса по выращиванию трав важно определиться с его масштабами и целью. Некоторые люди сами выращивают продукты и продают только излишки.
Если у вас есть земля, просто вложите деньги в строительство теплицы, покупку посадочного материала и удобрений. Вы не заработаете денег, но инвестиции окупятся, и на вашем столе всегда будет свежая, экологически чистая зелень. Если у вас много земли, вам потребуется больше инвестиций. В зависимости от климата работа может быть сезонной.
Плюсы и минусы
Давайте подведем итоги и определим основные преимущества и недостатки выращивания лекарственных растений для зарабатывания денег.
Плюсы такого вида бизнеса:
- Любой человек, даже без специальных знаний в области садоводства, может выращивать овощи на продажу;
- Первая прибыль приходит быстро, потому что овощи быстро растут и развиваются;
- Вы можете воспользоваться преимуществами налоговой системы ЕСХНН;
- Небольшие инвестиции в начале, если вы планируете выращивать овощи дома или летом;
- Хороший спрос на товары;
- Вы можете постепенно развивать и расширять бизнес по мере накопления денег, и вы можете начать выращивать овощи сразу.
Выращивание трав на продажу имеет множество преимуществ
Положительные стороны бизнеса по выращиванию зелени:
- Сильная конкуренция на рынке;
- Для выращивания овощей круглый год в промышленных масштабах необходима дорогая теплица;
- Продажа этой продукции в магазинах невозможна без получения разрешительных документов;
- Короткий срок хранения овощей.
Клубника в теплицах круглый год как экономическая деятельность
Глядя на людей, зарабатывающих большие деньги на садоводстве, невольно начинаешь задумываться об открытии собственного бизнеса. Производство клубники в теплицах круглый год – одно из самых прибыльных предприятий в сфере садоводческого предпринимательства.
Что стоит выращивать в теплицах?
Опытные фермеры считают зелень потенциальным вариантом тепличного бизнеса. Вкус зеленых культур остается неизменным независимо от метода их выращивания.
Рекламировать зелень не нужно, ее любят все. Помимо продажи через овощные ларьки, магазины, сети общественного питания и оптовиков, продукт можно приобрести на рынках.
Среди культур наиболее востребованными являются те, которые произрастают на данной территории:
- Зеленый лук. Гибридные сорта, не образующие луковиц, подходят для выращивания на зелень. В теплицах высаживают несколько сортов: батун, бабоса, шнитт-лук. Растения не слишком требовательны к свету, но нуждаются в большом количестве комплексных минеральных и органических удобрений. Зеленый лук можно выращивать гидропонным или аэропонным способом. Укроп
- . Очень высокоурожайный, быстро растет и требует частого черенкования. Для выращивания ему необходимы хорошая влажность и свет.
- Петрушка. Плосколистная и кудрявая петрушка используются для тепличного выращивания и пользуются большим спросом в магазинах. Очень требовательны к питанию почвы, орошению и освещению. Рост прекращается при низких температурах.
- Листовой салат. Можно выращивать все сорта, но особенно популярны быстрорастущие сорта Iceberg, Oakleaf и Frise. Латук прекрасно растет на гидропонике, ему нужно много удобрений и воды.
Очень перспективным направлением является выращивание трав в миниатюрных пластиковых горшочках. Эти контейнеры размещаются в кассетах и позволяют значительно продлить срок хранения овощей.
Укроп, салат и петрушка в горшочках привлекают внимание и хорошо продаются.
Затраты при таком способе выращивания примерно такие же, как и при традиционном, а норма прибыли при таком способе производства значительно выше. В горшках можно выращивать не только обычные травы, но и разнообразные пряные травы: мяту, мелиссу, анис, кориандр, базилик, розмарин и тимьян.
ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА ХОЗЯЙСТВА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЗЕЛЕНИ
Каковы шаги для открытия бизнеса по выращиванию трав с нуля? Алгоритм организации проекта включает в себя следующие шаги:
Зарегистрируйте ваш бизнес как ООО или как индивидуальный предприниматель;
Определитесь с местом и техникой для выращивания зеленых растений;
Приобретение специализированного оборудования;
Привлечение квалифицированных рабочих ;
Определение каналов сбыта и расчет объемов производства;
Посеять семена.
Давайте рассмотрим каждый пункт более подробно.
Открытие бизнеса по торговле овощами включает в себя следующие шаги:
1) Регистрация в государственных органах. Этот проект сосредоточен на выращивании трав и позиционируется как личная ферма. Его деятельность не облагается налогом и не требует регистрации. Этот вариант подойдет для небольшого производства, которое планирует сотрудничать с мелкими розничными торговцами.
Предприятие расположено на личном садовом участке площадью 50 кв. м, расположенном в Ростовской области. Ростов-на-Дону находится в 25 км от предприятия. Поскольку площадь участка не превышает 2 гектаров, вам достаточно иметь свидетельство, подтверждающее, что этот участок принадлежит вам и используется для выращивания зеленых насаждений. В этом случае вам может не потребоваться регистрация в качестве предпринимателя, поскольку вы продаете свою продукцию по оптовым ценам или реализуете ее перекупщикам. Регистрация в качестве предпринимателя требуется, если вы собираетесь продавать свою продукцию в продуктовые магазины или на овощные базы.
2) Производственная технология. Технология производства предполагает создание двух теплиц (общая площадь – 50 кв. м), использование ирригационного оборудования. Посадка рассады, уход за ней и сбор урожая осуществляются вручную. Для того чтобы спланировать продуктивный цикл, рассаду следует высаживать через 30-40 дней после посадки.
В теплице травы можно выращивать несколькими способами:
Выращивание растений без почвы с использованием жидкой среды и удобрений называется гидропоникой. Гидропонные системы стоят около 1500 рублей каждая;
” Промежуточный” (используется торф, гидропоника и обычная почва). Разница в цене между этим методом и гидропоникой в 3 раза.
Существуют также различные типы почвы, которые можно использовать в сочетании с гидропоникой. Каждая почва имеет свои характеристики (Таблица 3).
Маркетинговый план
Блюда готовятся с зеленью. В связи с этим не храните продукт слишком долго. Вкус ухудшится, и он потеряет свой внешний вид. Другими словами, следите за тем, чтобы поток клиентов сохранялся. Для этого грамотно рекламируйте организацию. Для этого подойдут следующие методы привлечения:
- Создайте свой собственный сайт. Ресурс публикует информацию о продукции, размещает информацию о бонусах и акциях. Текстовые данные дополняются цветными изображениями. Регулярно обновлять информацию о ресурсе, публиковать статьи.
- Отправляйте коммерческие предложения. Отправляйте их в магазины и предприятия общественного питания.
- Ведите переговоры с посредниками, которые могут выступать в качестве посредников между конечным потребителем и поставщиком.
- Открыть торговые точки на рынках региона.
- Совместно использовать каналы сбыта и методы продвижения. Это повысит вероятность привлечения клиентов.
Доставка лекарственных трав в торговые точки
Сколько можно заработать на зелени
Доход. Давайте рассчитаем полезную площадь. Это составит около 30 квадратных метров (но вы всегда можете добавить дополнительные этажи и полки). На одном квадратном метре можно вырастить около трех килограммов овощей. Две теплицы будут производить девяносто килограммов зелени. Возможно получение четырех или пяти урожаев в год. Предположим, что нам удастся произвести полтонны. Цена килограмма укропа колеблется от 55 до 220 рублей (в зависимости от сезона и объема продаж). Лук продается по более высокой цене. В среднем стоимость килограмма овощей составляет 140 рублей.
В общей сложности можно получить 70 000 рублей. Другими словами, уже на второй год работы мы вышли на самообеспечение. Прибыль будет продолжать расти благодаря снижению затрат на теплицы и увеличению числа клиентов. Стоимость семян и удобрений останется неизменной, а увеличение полезной площади (благодаря стойкам и стеллажам) позволит теплицам окупиться в первые шесть месяцев работы. Успешная работа в последующие годы может означать повышение урожайности в среднем до 250% за сезон. Имеет смысл подумать о выращивании трав круглый год.
Существуют определенные риски, которые также необходимо учитывать при развитии своей деятельности. Затраты на производство высоки, а сроки хранения коротки. Всевозможные вредители и возбудители болезней могут уничтожить ваш урожай. Ключевой проблемой является высокая стоимость отопления теплиц в холодных регионах страны.
Мы убедились, что надежные объемы производства и прозрачные каналы сбыта создадут благоприятные условия для успешного совершенствования вашего хозяйства. Это отличная бизнес-идея, которая при правильной реализации может принести прибыль и доход владельцу.
Благодаря растущему спросу на свежие овощи и зелень, тенденции здорового питания и государственной поддержке сельского хозяйства, тепличный бизнес быстро развивается. Свежая зелень на продажу выгодна в российской тепличной индустрии – она менее прихотлива, чем овощи, и не требует постоянного внимания. Как показывают маркетинговые исследования, спрос на салатную зелень ежегодно увеличивается на 10%.
Сколько нужно денег для бизнеса на зелени
Стоимость. Рассчитаем затраты на покупку двух теплиц (материал – поликарбонат с сотами). Площадь в 18 квадратных метров стоит 65 000 рублей. Вы потратите около 2 500 на семена и около 8 000 на удобрения. Транспортные расходы не включены, так как они полностью зависят от местоположения и точек продаж. Общая стоимость составит 75 000 рублей. Затем бизнес будет расти, и нам придется тратить деньги на помощника (125 000 рублей в год), регистрация бизнеса и соответствующие сборы обойдутся нам еще в 16 000 рублей.
С середины осени до весны теплица должна постоянно отапливаться и освещаться, а это дорогое удовольствие. Но с другой стороны, именно зимой на зелень повышенный спрос и, соответственно, цена, поэтому зимой бизнес особенно выгоден. Еще несколько затрат включают: система отопления – 13 000 рублей, уголь (около 6-10 кубометров в год) – около 11 000 рублей, а электричество – 17 000 рублей.
