Выращивание перцев из семян в домашних условиях: как вырастить рассаду на подоконнике или балконе без проблем

Кроме того, комнатный перец придает квартире более свежий запах и борется с вирусными бактериями. Любители народной медицины делают настойку, которую используют как согревающее средство для растираний при простудных заболеваниях.

Руководство по выращиванию перца на балконе пошагово: получаем хороший урожай, не выходя из дома

Чтобы вырастить любимые овощи своими руками, не обязательно иметь собственный участок земли. Вы можете создать небольшой огород на балконе. В некоторых специализированных магазинах можно приобрести гибриды и сорта, подходящие для выращивания на балконе или подоконнике. Предпочтение отдается компактным, низкорастущим, неприхотливым культурам.

Среди овощей, выращиваемых на балконе, есть сладкий и горький перец. Для получения хорошего урожая перца важно учитывать требования окружающей среды и почвы, уход за растениями и регулярное внесение удобрений в почву.

Особенности выращивания перца на подоконнике

Перец – теплолюбивая культура, поэтому для его выращивания в домашних условиях крайне важно иметь теплый солнечный подоконник, на который хотя бы частично попадает солнечный свет, в остальное время подойдет искусственное освещение. Больше ничего не требуется для его выращивания: нужно найти подходящие семена, контейнеры, почву и начать действовать.

Обычно перец начинает развиваться весной и заканчивается осенью, но в действительности он может расти годами, иногда несколько лет. Поэтому вы можете сажать его для домашнего выращивания в любое время года, в зависимости от условий. Традиционно семена перца высевают в конце февраля, в середине июля или в начале сентября: это самое лучшее время для посева семян перца в домашних условиях.

В домашних условиях выращивают как сладкий, так и горький перец, хотя горький перец более распространен. Но перцы, пожалуй, выращивать интереснее. В любом случае, выбирайте сорта, которые дают небольшие, компактные кусты высотой не более полуметра и являются самоопыляющимися. К сладким сортам относятся, например:

Эти сорта дают хорошие урожаи круглый год.

Из пряных сортов подойдут эти:

  • Пламя,
  • Аладдин,
  • Черный принц,
  • Огонь, итп.

Последний сорт, например, дает миниатюрные плоды, которые эффектно смотрятся на подоконнике. Не стоит выращивать вместе сладкий и горький перец: в результате переопыления ничего не расцветет.

Читайте также:
Заготовка шпината на зиму впрок в домашних условиях и способы, как сохранить в холодильнике свежим

Перец Огонёк

Подготовка семян к посеву

Чтобы получить хорошую рассаду, ускорить прорастание и убедиться, что семена живые, лучше всего их прорастить. Положите салфетку в контейнер, разложите семена, накройте их другой салфеткой и смочите. Воды должно быть достаточно, чтобы семена были влажными, но они не должны всплывать на поверхность (излишки воды следует слить). Пригодится ручной опрыскиватель.

Семена необходимо прорастить

Семена должны быть проращены

Накройте контейнер крышкой или положите его в пакет. Оптимальная температура для прорастания составляет +24. +28°С. Садоводы часто помещают семена при более высокой температуре, например, в кухонный шкаф или ванную комнату. Вы также можете поместить контейнер на радиатор с доской, стопкой газет или несколькими толстыми журналами в качестве меры предосторожности от перегрева.

Семена не должны высыхать. Их следует проверять каждые 1-2 дня. Через десять-двенадцать дней вы увидите появление маленьких белых корешков. Это говорит о том, что пришло время сеять проросшие семена.

Выращивание перца в домашних условиях

Перец может расти на подоконнике в течение нескольких лет. Для некоторых садоводов даже возможно выкапывать кусты на огороде с наступлением холодов и пересаживать их на зиму в горшки. В помещении такие сорта, предназначенные для использования в открытом грунте, растут плохо.

Однако сообщалось также, что после пересадки растения из открытого грунта листья опадают, а само растение не погибает. Ранней весной перцы этого сорта вновь набирают силу и обильно цветут, поэтому дают полноценный урожай. Однако, чтобы это произошло, агрономы рекомендуют соблюдать ряд условий: сократить полив зимой, а ближе к весне провести обрезку растений. Вследствие этого новые побеги образуют новые кроны.

Пересадка перца с огорода

Посадка перца из семян

Для получения здорового растения, способного производить урожай, необходимо соблюдать основные агрономические требования:

  1. Дата посева. При домашнем выращивании перцы можно высаживать в любое время. Однако наиболее благоприятные даты – конец февраля, середина июля и начало сентября.
  2. Выбор контейнера. Проращивание семян: в торфяных стаканчиках, горшочках, ящиках глубиной не более 10 см. Убедитесь, что у вас есть дренажные отверстия, чтобы растение не загнило.
  3. Подготовка почвенной смеси. Почва для посева должна быть плодородной. Вы можете приготовить его сами или купить в садовом магазине.
  4. Обработка семян. Семена подготавливают перед посевом для улучшения всхожести и устойчивости будущих растений. Сначала стерилизуйте семена в растворе, затем промойте их горячей кипяченой водой и высушите. Для замачивания используйте: 4% раствор каменной соли (5-10 мин), 1-2% марганцовки (15-20 мин) или 70% спирт (10-15 мин).
Читайте также:
Красный паутинный клещ и другие опасные для растений виды

Проращивание семян

  1. Посев. Сделайте в ящиках бороздки диаметром 1,5 см и аккуратно разбросайте семена. Слегка разровняйте почву, обильно полейте и накройте полиэтиленом. Температура прорастания должна поддерживаться на уровне 22-25 °C. При посеве в стаканчики положите по 2-3 семени в каждую лунку. После прорастания удалите слабые ростки.
  2. Затвердевание. Как только появятся первые ростки, уменьшите температуру. Делайте это с помощью аэрации, постепенно увеличивая время, на которое вы оставляете рассаду под открытым небом.
  3. Прорастание. Как только появятся 2-3 ростка, пересадите рассаду в отдельные горшки.

Пересадка перца

фото: как вырастить перец на балконе

Через 3 недели нормального развития растения перца уже имеют два настоящих листа, и пора подумать о пересадке. Для этого подготовьте почву и засыпьте ее в большие ящики для нескольких растений или в горшки для каждого растения. Почва состоит из равных частей садовой земли, песка и торфа. На дно горшка укладывается дренажный слой, а сверху насыпается почва.

Нужно ли пикировать перец?

При выращивании в открытом грунте перец, в отличие от других культур (например, томатов), не маринуется, то есть его стержневой корень не укорачивается. Рассаду перца очень болезненно собирать, поэтому большинству трудно обойтись без специальной помощи. Однако балконное растение перца – это особый случай. В условиях ограниченного земельного пространства трудно обеспечить корневой системе достаточную глубину почвы, поэтому при пересадке следует удалять центральный корень растений. Подобная операция способствует росту боковых корней.

Как правильно пересадить рассаду

Высаживайте перцы в пасмурный день, чтобы их не угнетало солнце. Если погода слишком жаркая, слегка притените окна жалюзи.

Посадите рассаду:

  • Увлажните почву в подготовленных ящиках и контейнерах для растений
  • Выкопайте ямку в почве пластиковой или деревянной палочкой
  • Подтяните корень растения палочкой как можно дальше и удалите его вместе с небольшим комком почвы
  • Обрежьте ножницами конец корня не более чем на ¼ длины
  • Возьмите побег пальцами и поместите его в подготовленную ямку до котиледонов
  • Воткните палочку в почву по диагонали 2. 3 см от растения и слегка сдвиньте почву в сторону стебля
  • Аккуратно возьмите побег двумя пальцами и потяните его вверх, пока котиледоны не окажутся на 2 см выше почвы Это позволяет корню в почве расправиться и выпрямиться.
  • Слегка прижмите почву у основания ростка пальцами.
Читайте также:
Картофель "Лабелла": характеристики сорта, описание, фото картошки и советы

Саженцы высаживают в 2-литровые горшки, по одному корню за раз, и в ящики на расстоянии 30 см друг от друга. Затем высаженные растения оставляют на 2-3 дня на слегка затененном балконе и обеспечивают температуру воздуха 19-21 C. Более низкие температуры способствуют развитию черной ножки на ранних стадиях, которая в большинстве случаев приводит к гибели молодых растений. На этом этапе выращивания следует также поддерживать умеренную влажность почвы, чтобы избежать корневой гнили.

Дополнительный уход

Ежедневно проверяйте растение на наличие вредителей. Даже в домашних условиях растения иногда болеют и подвергаются нападению вредителей.

Если вы заметили темные пятна, желтые листья, скрученные и опадающие листья, а также насекомых, немедленно примите меры, иначе вы можете потерять растение. Что делать, если саженец упал?

Высадка рассады в грунт

Когда растение пересаживают, оно всегда испытывает стресс. Другими словами, мы хотим сделать все возможное, чтобы рассада пережила этот процесс безболезненно. В открытый грунт или теплицу перцы можно перемещать только после того, как в 10 см почвы температура воздуха достигнет не менее 15 °С.

– Опытные садоводы рекомендуют предварительно полить грядки теплой водой. Перцы совершенно не переносят холодную, тяжелую почву. Если у вас глинистая почва, добавьте в нее торф и перегной. Сделайте отверстия на расстоянии 50 см. Положите в лунку 1-2 столовые ложки полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий. Извлеките растение из горшка, стараясь не нарушить почву. Заполните яму чуть больше чем наполовину, чтобы большая часть корней была покрыта. Обильно полить водой. Когда вода впитается, заполните оставшуюся часть ямы рыхлой почвой. Если ночная температура ниже +13°C, накройте растения.

Если у вас есть вопросы или вы хотите предложить тему для статьи, напишите нам на people@agronews.com.

Самый простой способ выращивания рассады – использование торфяных гранул. Это низкие цилиндры из прессованного субстрата. Перед посевом семян гранулы помещают в лоток с бортиком высотой 8 см и заливают теплой водой. Когда субстрат набухнет, лишнюю жидкость сливают, углубление в центре торфяного цилиндра расширяют до 1 см и помещают в него семя. Гранулы накрывают контейнером или прозрачной пленкой и оставляют в теплом месте.

Читайте также:
Выращивание картофеля в ящиках и коробах без дна: описание принципа, плюсы и минусы, необходимые условия

Болезни рассады перца и лечение

Именно черная ножка наносит наибольший вред рассаде перца. Распознать его несложно. Листья желтеют, стебель становится тонким и трескается у основания, а затем чернеет. В большинстве случаев возбудитель находится в почве, которая не была продезинфицирована перед посевом. Однако часто заражение происходит через семена или нестерильные контейнеры – вот почему так важна предпосевная подготовка. Болезнь также может быть спровоцирована неправильным температурным режимом и чрезмерным поливом.

– Повреждения зависят от возраста рассады: рассада до 3-4 листьев погибает, более старое растение не погибнет, но будет прилично чахлым. Лечить такую рассаду бесполезно. Первые пораженные перцы удаляют вместе с почвой. Для его обработки использовали розовый раствор марганцовки, а для обработки остальных кустов применяют Превикур.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: