Морковь цветет: фото и разъяснение, когда и почему корнеплод идет в стрелку, рекомендации

Чтобы избежать этой проблемы, необходимо внимательно рассмотреть следующие факторы:

Почему стрелкуются редис, лук, морковь, салат и другие овощи

Добавление статьи в новую подборку

С этой проблемой в какой-то момент может столкнуться любой дачник: вместо плодов появляются побеги (цветение) овощей, склонных к этому. Казалось бы, все правила посадки и ухода применимы. Все, но не все. Такой поворот событий говорит о том, что что-то пошло не так.

Скорее всего, вы видели, как красиво растут такие овощи, как редис, морковь, лук, чеснок, китайская капуста и другие, когда вы сталкиваетесь с этой проблемой. Вы вполне можете иметь их целую кучу! Однако это не цветы и не стрелки, а съедобные дары для вашего стола. Почему овощи цветут и растут, когда вы ожидали от них чего-то другого?

Почему цветение — проблема для огородника?

Это процесс деления (роста цветущих стеблей ивы), при котором у растения образуются зонтиковидные соцветия.

Семена созревают в соцветиях. Морковь – двулетнее растение, которое обычно зацветает на второй год, ее стрелки образуются из отростков корнеплодов, повторно посеянных в почву.

При воздействии неблагоприятных факторов культура может преждевременно зацвести в первый год вегетации, что приводит к обильному росту рассады и истощению корней, в результате чего корни становятся мелкими, грубыми, сухими и непригодными для употребления в пищу.

Уход за морковью

Я поливаю морковь капельным способом не реже одного раза в неделю, поскольку живу в засушливом климате. Полив должен быть регулярным. Если вы забудете полить морковь, она перестанет расти, а когда вы ее польете, она начнет расти. От таких перепадов влажности корнеплоды становятся бугристыми и образуют боковые отростки.

Никогда не перекармливайте морковь азотом: это повлияет как на вкус, так и на форму моркови. Я не добавляю азот в морковь, потому что выращиваю на участке зеленый навоз. Азота, который зеленый навоз накапливает в почве, достаточно для моркови.

Когда происходит?

Цветение растений в первую очередь вызвано изменением климата и нарушениями агрономических правил:

Читайте также:
Бизнес-план по выращиванию картофеля: как получить большой урожай на продажу

  1. Короткая продолжительность освещения – менее 10 часов в день. В темное время суток в растениях происходят сложные биохимические реакции, которые приводят к образованию цветочных стеблей.
  2. Прохладная весна приводит к тому, что в первый год вместо крупных плодов на клумбах появляются гроздья цветов.
  3. Непрогретая почва.
  4. Низкое качество семян из-за чрезмерного опыления семенной моркови дикой морковью.
  5. Остепенивание – длительное воздействие на посадочный материал низких температур (от 0 до 4 градусов Цельсия). В результате нарушается метаболизм семян, что приводит к переходу овоща с вегетативного на генеративный рост. Эта культура превращается из овощной в декоративную. При таких погодных условиях холодный период заменяет первый год роста моркови, а теплый период принимается за второй год, когда растения начинают цвести.
  6. Густая посадка семян и плохое прореживание.
  7. Недостаток или избыток влаги в почве при высоких температурах.
  8. Заморозки во время посева семян.
  9. Чрезмерно удобренная почва.

После анализа всех факторов, отвечающих за рост овощной культуры, важно как можно скорее устранить неблагоприятные факторы.

Видео: как вырастить урожайную морковь

Если вы будете следовать нашим советам и рекомендациям, вы можете быть уверены в хорошем урожае моркови и избежать таких проблем, как проростки и цветения.

Как избавиться от стрелок

Как избавиться от стрел в этом случае? Прежде всего, выбирайте сорта, устойчивые к цветению. Для моркови это Консервная, Несравненная, Московская зимняя А-515, Витаминная б, Лосиноостровская 13, Нантская 4; для свеклы – Подзимняя А-414, Холодостойкая 19, Бордо 237, Грибовская плоская А-473.

Петрушка почти никогда не прорастает при подзимнем посеве, но цикорий и репа имеют много стеблей. Лучше всего сеять их весной. Лук, как известно, является трехлетней культурой, и растения прорастают не посевом семян под зиму, а высадкой рассады, часто. Под зиму можно сажать только овес, мелкие луковицы диаметром менее 1 см.

Но стрелкуются не только двулетние культуры и не только от подзимних посевов. Если лук-севок или выборок посадить рано в непрогретую почву, многие растения пойдут в стрелки.
То же самое произойдет, если после посадки в мае продолжительное время будет держаться положительная низкая температура ниже +10°С.

Читайте также:
Выращивание майорана из семян и рассадой: посадка как в открытом грунте, так и в горшке на подоконнике

Выламывать стрелки бесполезно, все равно качество такого лука будет низким, и стрелки будут образовываться снова. Зеленые перья таких растений следует сразу же съедать.

Чтобы лук-севок не застрелковался, его за 2 недели до посадки прогревают при температуре 40-41 °С в течение 8 часов, а высаживают обязательно в рыхлую и влажную почву.
Лук, прогретый до посева, никогда не дает стрелок, даже выборок (диаметром 3 см).

Наряду с температурой, продолжительность светового дня оказывает большое влияние на рост и развитие растений. Ответ растений на это явление в виде изменений в процессах их роста и развития называется фотопериодизмом.

Поэтому растения тропического происхождения (на экваторе длина дня всегда составляет 12 часов) лучше развиваются при коротком дне. К ним относятся огурцы (южные сорта), соевые бобы, фасоль, баклажаны, перец, некоторые сорта лука и помидоров, а также кукуруза. Чем дальше от экватора, тем больше сезонные колебания длины дня.

В умеренных широтах он колеблется в течение года от 9 до 17 часов, а на севере день длится 24 часа. К растениям с длинным днем относятся редис, шпинат, салат-латук и все двулетние овощные культуры. Сорта даже различаются по тому, как они реагируют на фотопериод. Южный сорт лука – короткодневный, а северный – длиннодневный.

Впоследствии было выяснено, что на самом-то деле решающее значение имеет не длина дня, а продолжительность темного периода.
Поэтому растения короткого дня правильнее назвать растениями длинной ночи.

Цветение начинается, когда период темноты превышает критическое значение от 8 до 13 часов. В это время происходят сложные биохимические процессы, и меристема побега переключается с формирования листьев и боковых почек на формирование цветка.

Это связано с тем, что редис, дайкон и редька растут, если длина дня и длина ночи совпадают. Кроме того, если вы хотите получить крупные, сочные корнеплоды, высевайте эти культуры как можно раньше – в апреле – начале мая или в июле – августе.

Производители редиса, которые продают его конвейерным способом, сеют его в любое время. Но когда день длинный, они утром и вечером накрывают грядки черной пленкой, тем самым сокращая световой день до 10-12 часов.

Читайте также:
Выращивание картофеля в ящиках и коробах без дна: описание принципа, плюсы и минусы, необходимые условия

Преждевременное стрелкование вызывает не только длинный день.
Редис, редька, дайкон стрелкуются при нарушении режима влажности, загущении, когда растение переходит сразу к образованию плодов.

Он стремится быстрее оставить потомство, как и все живые существа в экстремальной ситуации. Для этих случаев выбирайте устойчивые к всходам сорта: Альба, Базис, Вюрцбургская 59, Вировский белый, Дунганский 12/8, Красный гигант, Саратовский, Тепличный, Грибовский, Тогул, Моховский, Вариант и Софит.

Однако в действительности двухлетние растения не зацветают на второй год так, как должны. В семеноводстве, особенно на приусадебном участке, это бич. Многие растения становятся нецветущими для садовода, который сажает несколько растений для себя.

Причиной чаще всего является нарушение условий хранения маточников (оптимальная температура хранения составляет 0, +2°С) или очень сухая и жаркая весна. Растения в таких случаях не проходят фазу вернализации, поэтому не могут дать цветочных стеблей.

Какие семена пригодны для посадок

Для посадки следует использовать самые крупные семена без признаков плесени и гнили. А перед посевом важно откалибровать их и замочить в солевом растворе, чтобы отсеять нежизнеспособный посадочный материал.

Морковь с соцветиями теряет урожай, когда у нее развиваются зонтики, а не корнеплоды, поскольку цветущая культура тратит всю свою энергию на развитие зонтиков. Однако этого можно избежать, если выбрать наиболее жизнеспособный посадочный материал, правильно его подготовить и посеять в нужное время.

• Тщательно подобрать место для посадки с учетам правил севооборота: лучшие предшественники для корнеплода — белокочанная капуста, помидоры, огурцы, картофель.
• Проводить подзимый высев в промерзшую почву, а весенний — в прогретую до температур 5- 8С.
• Сеять морковь с растениями-«маяками», для того чтобы облегчить уходные работы в междурядьях.
• Регулярно прореживать всходы, не допускать загущенности посевов.
• Отрегулировать правильный полив и подкормку грядок.

Если морковь зацвела, когда собирать семена?

Цветок моркови можно использовать для получения посадочного материала. Это следует делать с середины июля до начала августа. Стоит регулярно проверять урожай, чтобы не упустить момент. А семена моркови лучше всего собирать, когда стебли сухие и коричневые, а соцветие загибается к середине.

Читайте также:
Новые способы посадки и ухода за картофелем: китайский, выращивание в коробах, ведрах

Зонтики следует срезать и сушить в тенистом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Лучше всего группировать их в плотные гроздья и подвешивать к потолку. Таким образом, семена будут высыхать равномерно. Если какой-либо из зонтиков заплесневел, удалите пораженные части соцветия. Когда зонтики высохнут, можно приступать к сбору семян.

Соцветие моркови. Какой тип, фото сложный зонтик, полезные свойства

Советы по уходу:

  1. Поместите стебли цветов в плотный холщовый мешок. Тщательно отожмите содержимое пакета руками.
  2. Переложите смесь в сито и удалите все крупные комочки. Процедите семена, чтобы удалить мелкие примеси.

Лучше всего сушить готовый посадочный материал в течение 3-5 дней, разложив его на бумаге в сухом проветриваемом помещении. И лучше всего хранить его в картонных коробках. А хранить семена следует в прохладном помещении вдали от прямых солнечных лучей.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: