Картофель «Серпанок»: описание сорта, фото и основные характеристики украинской картошки

Клубни: овальные, кожура и мякоть желтого цвета, с мелкими глазками.
Масса клубня: 88-150 г.
Устойчивость: к раку и нематоде, парше, чувствителен к фитофторозу и ризоктониозу.

Лучшие сорта картофеля в Украине

Картофель – одна из самых популярных овощных культур. Многие садоводы и фермеры высаживают их на своих полях. Существуют также крупные сельскохозяйственные компании, которые выращивают картофель в больших количествах. Украина – не последняя страна в этом отношении.

Насколько хорош украинский картофель (см. фото)? Сегодня существует множество видов этого овоща. Созданные для определенного региона, они подходят для конкретных климатических зон, учитываются и свойства почвы. Согласно рекомендациям, украинским огородникам следует выбирать сорта либо отечественных селекционеров, либо те, которые включены в “Государственный реестр сортов картофеля в Украине”.

В стране можно выделить несколько почвенных и климатических зон:

Эти сорта были проверены и рекомендованы к включению в Государственный реестр после прохождения строгих испытаний в реальных условиях в течение двух-трех лет. Реестр постоянно обновляется, поэтому необходимо следить за ходом событий и развитием новых сортов картофеля в Украине. Эта информация есть на сайте Государственной службы защиты прав на сорта растений. Кроме государственных научных институтов, лабораторий, сортоиспытательных станций и семеноводческих хозяйств, эта служба контролирует частные предприятия, семеноводческие хозяйства и селекционные учреждения. Вся информация накапливается, обрабатывается и выдается в доступной форме.

По возрасту зрелости в украинской селекции различают 5 основных групп:

  1. Ранние сорта. Это картофель, который начинает плодоносить через 60-80 дней после посадки.
  2. Среднеранний. Обратите внимание, что этот картофель относится не к ранним сортам, как указывают некоторые огородники, а к отдельной группе. Среднеранние сорта имеют вегетационный период около 80-100 дней.
  3. Среднее созревание. Среднеспелые клубни имеют период созревания до 120 дней с момента посадки в землю. Они устойчивы к некоторым заболеваниям и изменчивым погодным условиям.
  4. Среднее опоздание. Вегетационный период для этой группы картофеля составляет 140 дней. Эти сорта, в большинстве случаев, высаживаются в более холодных условиях. Поэтому они более устойчивы к легким ночным заморозкам. Я опоздал. Сорта картофеля в Украине из этой группы устойчивы к холодному климату и могут высаживаться в северных регионах страны. Вегетационный период составляет более 140 дней.

Обладая этой информацией, огородник не запутается в широком ассортименте этого овоща и сможет купить лучшие сорта картофеля в Украине с учетом климатических и почвенных особенностей своего региона.

Описание корнеплода

Название сорта Серпанок
Общая характеристика раннеспелый столовый сорт, устойчив к засухе, может принести урожай дважды
Период созревания первая копка возможна на 45-й день после появления всходов, вторая – на 55-й день
Содержание крахмала 12-15%
Масса товарных клубней 90-145 гр
Количество клубней в кусте 10-15
Урожайность 170-215 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, мякоть не разваривается, подходит для супов и жарки
Лежкость 94%
Цвет кожуры розовый
Цвет мякоти кремовый
Предпочтительные регионы выращивания Центральный
Устойчивость к заболеваниям устойчив к раку картофеля, парше обыкновенной и вирусным заболеваниям, поражается золотистой нематодой
Особенности выращивания стандартная агротехника, глубина посева – 10-12 см, плохо переносит повышенное содержание минеральных удобрений
Оригинатор Институт картофелеводства УААН (Украина)
Читайте также:
Томат "Новый Кенигсберг": описание и характеристики сорта, рекомендации по выращиванию хорошего урожая




Преимущества и недостатки

  • Раннее созревание;
  • Устойчивость к погодным условиям;
  • Привлекательный внешний вид урожая;
  • Легкость созревания;
  • Устойчивость к стрессам;
  • Сильная устойчивость к болезням;
  • Товарный вид и транспортабельность.
  • Риска заражения нематодами.

Достоинства и недостатки

Ниже перечислены основные преимущества картофеля “Серпанок”:

  • Отличные вкусовые качества корнеплодов;
  • Высокая урожайность;
  • Клубни имеют высокий товарный вид;
  • Засухоустойчивость;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Длительный срок хранения;
  • Семенной материал не подвержен вырождению;
  • Устойчивость к некоторым заболеваниям.

Семенной картофель:

Существующие лакуны :

  • Возможно заражение нематодами или фитофторой;
  • Чувствителен к составу почвы;
  • В жаркие летние периоды клубни поражаются насекомыми-вредителями.

Сорта картофеля для Украины

Сорта картофеля для Украины

Сорта картофеля, предназначенные для Украины

Выращивать следует только сорта, включенные в Украинский государственный реестр сортов растений. Он содержит перечень сортов картофеля, прошедших 2-3-летние государственные исследования и допущенных (рекомендованных) к возделыванию в определенной климатической и почвенной зоне: степной, лесостепной, полесье. Данный реестр публикуется Государственной службой защиты сортов растений. Его можно получить в Государственной службе защиты сортов растений (которая выдает реестр), а также на опытных станциях, в научно-исследовательских институтах и семеноводческих хозяйствах. Сорта картофеля делятся на пять групп зрелости: ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и поздние. Сорта с вегетационным периодом 80-100 дней от посадки до цветения, 101-115 дней для ранней зрелости, 16-125 дней для средней зрелости, 126-140 дней для среднепоздней зрелости и, наконец, более 140 дней для поздней зрелости классифицируются как ранние сорта картофеля.

«Беллароза»

Раннеспелый, столового назначения. Клубень овально-округлый, с маленькими глазками. Кожица слегка шероховатая, красная. Мякоть светло-желтая.

беллароза

Сорт «Беллароза»

Масса товарного клубня 117-207 г. Содержание крахмала 12,6-15,7%. Вкус хороший. Рождаемость 82-99%. Срок годности 93%. Устойчив к раку картофеля и картофельной цистной нематоде.

«Ривьера» (Голландия)

Высокоурожайный ранний столовый сорт, имеющий хороший товарный вид и вкус.

ривьера

Ривьера освобождается

В южных регионах может собираться дважды. Клубень крупный, овальный, с желтой кожурой и бледно-желтой мякотью. Содержание сухого вещества составляет 17,7.

“Ариэль” (Ариэлла, Голандия)

Очень ранний столовый сорт, высокоурожайный, мякоть клубней устойчива к подрумяниванию после приготовления; можно собирать два урожая; хорошо хранится.

Читайте также:
Томат «О-ля-ля-ля»: описание сорта, фото и основные характеристики помидоры

ариэль

Разновидность “Ариэль”.

Клубень среднего размера, овальный, кожура светло-желтая, мякоть светло-желтая. Содержание сухого вещества 18,7

«Розара»

Раннеспелый, универсального использования. Высокопродуктивен, пригоден к хранению, имеет высокое содержание крахмала 12-16%, отличные вкусовые качества.

розара

Сорт «Розара»

Культура обладает высокой степенью устойчивости к ракушечнику, картофельной нематоде, фитофторе, парше и чесотке.

«Эроу» (Голландия)

Ранний высокоурожайный столовый сорт, устойчив к потемнению после варки, не разваривается, имеет хороший товарный вид.

эроу

Сорт «Эроу»

Клубень крупный, овальный, с желтой кожурой и белой мякотью. Содержание сухого вещества составляет 18.

«Днепрянка»

Сорт, который растет рано и хорошо плодоносит (подходит для двух урожаев). Клубни белые, мякоть светло-желтая.

Вкус и качество – 4,6 (по пятибалльной шкале). Урожайность – до 220 ц/га на 40-й день, 520 ц/га в конце вегетационного периода. Сухое вещество – 14,8%. Хорошая стабильность. Устойчив к раку, бактериальному увяданию, фитофторе и картофельной нематоде.

“Импала” (Голландия).

Ранний высокоурожайный сорт для столовых целей, устойчивый к потемнению после варки, с товарными клубнями и хорошим вкусом.

импала

Разновидности импалы

Возможность раннего сбора урожая в средней полосе или двух урожаев в южных регионах. Клубень крупный, удлиненно-овальный. Кожа желтая. Мякоть светло-желтая. Сухое вещество – 17,7

«Колетте»

Созревает перед переработкой в чипсы. Клубень продолговато-овальный. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая.

колетте

Сортировка “Колетт.

Масса товарного клубня 66-125 г. Содержание крахмала 12,2-15,2%. Хороший вкус. Плодовитость 76-98%. Срок хранения 92%. Клубни должны быть пророщены перед посадкой. Устойчив к патогену, вызывающему рак картофеля, и золотистой картофельной цистной нематоде. Верхушки и клубни восприимчивы к возбудителю фитофторы.

«Повинь»

Ранний, очень высокоурожайный (подходит для двух урожаев). Клубни розовые, мякоть кремовая. Вкус 4,8 (по пятибалльной шкале).

повинь

Сорт Повинье.

Урожайность – до 260 ц/га на 40-й день, 540 ц/га в конце вегетационного периода. Содержание сухого вещества – 15,7%. Отличная устойчивость к хранению. Устойчив к раку, бактериальному поражению, парше, картофельной нематоде и вирусным инфекциям.

“Скарлетт румяная

Раннего срока созревания, для столового использования. Клубень удлиненно-овальный с маленькими глазками. Кожа красноватая. Мякоть желтая.

ред скарлетт

Сорт «Ред Скарлетт»

Масса товарного клубня 56-102 г. Содержание крахмала 10,1-15,6%. Вкус удовлетворительный. Рождаемость 82-96%. Срок годности 98%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, картофельной цистной нематоде. Восприимчив к патогену фитофторы в стебле и умеренно восприимчив в клубнях.

Читайте также:
Рак картофеля: что это за болезнь, какой возбудитель ее провоцирует, представляет ли она опасность для человека, описание

«Винета»

Раннее созревание, для стола. Клубень имеет овальную форму. Желтая кожа. Светло-желтая мякоть. Товарная масса клубней 67-95 г. Содержание крахмала 12,9-15,2%. Вкус от хорошего до отличного.

винета

Сорт «Винета»

Товарный вид – 87-97 %. Срок годности 87%. Устойчив к цистной нематоде и картофельной цистной нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофторы на верхушке, умеренно восприимчив на клубнях. Он устойчив к вирусу морщинистой и полосатой мозаики, скручиванию листьев и хорошо переносит засуху.

«Фреско»

Раннеспелый, универсального использования. Клубни округло-овальной формы, желтые внутри и снаружи, с маленькими глазками. Они весят 100-130 г, урожайность 200-390 кг/га, товарность 88-99%, растворимость 78-93%, крахмалистость 12-17%. Они обладают хорошим вкусом.

фреско

Фресковые варианты.

Восприимчив к фитофторе на листьях, устойчив к парше и картофельной нематоде, но относительно устойчив к вирусам, ризоктониозу, парше, в зоне риска по фитофторе на клубнях.

«Розалинд»

Раннеспелый, для столового использования. Клубень овально-округлый, с маленькими глазками. Кожица гладкая, красная. Мякоть желтая.

розалинд

Разновидность Розалинды.

Масса товарного клубня составляет 59-115 г. Содержание крахмала 12,2-17,3%. Вкус хороший. Выход 89-94%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и картофельной цистной нематоде. Восприимчивость к патогену фитофторы в верхушках и клубнях.

«Серпанок»

Ранний, очень высокая урожайность (два урожая за сезон). Клубни розовые, мякоть светло-желтая. Вкус – 4,4 (по пятибалльной шкале).

серпанок

Разновидность “Серпанка”.

На 40 гектарах урожайность достигает 220 тонн с гектара; 500 тонн с гектара в конце вегетационного периода. Сухое вещество составляет 13,5%. Хорошо хранится. Устойчив к раку, фитофторе, бактериальной гнили, вирусным инфекциям, парше.

«Забава»

Среднеранний, урожайный, перспективный. Клубни розовые, мякоть белая. Вкусовые качества – 4,5 (по 5-балльной шкале). Урожайность – до 400 ц/га в конце вегетации. Сухое вещество – 13,5%. Хорошо хранится. Устойчив к раку, бактериальной гнили, парше, картофельной нематоде, вирусным инфекциям.

«Мрия»

Среднеспелый, рентабельный урожай. Клубни розовые, мякоть бледно-желтая. Вкусовые качества – 4,9 (по пятибалльной шкале). Урожайность – до 450 ц/га в конце вегетации. Сухое вещество – 18 %. Отличное хранение. Устойчив к ракушечнику, бактериальному поражению, парше, картофельной нематоде и вирусным инфекциям.

“Невский”.

Среднеранний, тип стола. Доходность стабильна. Клубни округло-овальные, кожура белая, мякоть белая, глазки красно-фиолетовые, средней глубины, товарная масса клубней 90-130 г.

Читайте также:
Томат "Розовый мясистый": описание и характеристики сорта вкусных помидор

невский

Невский выходит

Урожайность высокая, товарность высокая, клубни имеют хорошее содержание крахмала 11-17%, вкус хороший. Устойчив к парше, относительно устойчив к вирусам, ризоктонии, умеренно устойчив к фитофторе, парше. Плохая устойчивость к обламыванию побегов перед посевом.

«Космос» (Голландия)

Среднеспелый высокоурожайный сорт столового назначения, имеет высокую однородность клубней, мелкие глазки, хорошо переносит высокие температуры воздуха и почвы в период вегетации, хорошо хранится. Клубни крупные, округло-овальные.

космос

Сорт «Космос»

Светло-желтая кожица с желтой мякотью. Сухое вещество составляет 18, 2. Растение устойчиво к вирусам, фитофторе и парше. Не устойчиво к нематоде.

” Санте (Голландия)

Среднеспелый, высокоурожайный сорт для столового использования, имеет отличные вкусовые качества, может быть использован для приготовления картофеля фри.

сантэ

Сорт «Сантэ»

Сорт хорошо хранится и не склонен к прорастанию. Подходит для экологического выращивания. Сухое вещество составляет 20, 7. Растение устойчиво к фитофторе, фузариозу и парше. Умеренно устойчив к вирусам.

“Кондор” (Голландия)

Столовый сорт, среднеспелый, высокоурожайный, дает крупные, однородные и красивые клубни. Устойчив к потемнению после кипячения.

кондор

Сорт «Кондор»

Клубни крупные, удлиненно-овальные. Кожура светло-красная, мякоть светло-желтая. Сухое вещество 17, 7. Устойчив к вирусам, фузариозу, фитофторе. Не устойчив к нематоде.

«Роко»

Продукция этого среднеспелого, высокоурожайного столового сорта отличается высокими вкусовыми качествами, имеет очень длительный срок хранения, хорошо хранится, имеет однородные клубни ярко-красного цвета, устойчива к засухе.

роко

Разновидность сорта Роко.

Клубни среднего размера, овальные. Кожура ярко-красная, мякоть белая. Сухое вещество – 19, 7. Устойчив к вирусам, скручиванию листьев, фитофторе, фузариозу, картофельной нематоде.

«Червона рута»

Среднеспелый, интенсивный сорт (требует больше удобрений и полива). Клубни красные, мякоть кремовая. Вкусовые качества супа – 4,9 (из пяти баллов). Урожайность – до 520 кг/га в конце вегетации. Сухое вещество – 19,5%. Отлично хранится. Ракоустойчив, устойчив к картофельной нематоде, устойчив к вирусным инфекциям.

«Славянка»

Среднеспелый, для столового использования. Имеется длинный клубень с маленькими глазками. Кожура частично красная. Мякоть кремовая.

славянка

Сорт «Славянка»

Масса товарного клубня составляет 91-180 г. Содержание крахмала 11,1-13,4%. Вкус от хорошего до отличного. Рождаемость 88-99%. Срок годности 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, картофельной цистной нематоде. Устойчив к мозаичным морщинам, полосам и скручиванию листьев.

“Пикассо” (Нидерланды)

Позднеспелый, для столового использования. Клубни округло-овальные, желтые с розовыми глазками и кремовой мякотью, маленькие глазки.

пикассо

Разновидность “Пикассо

75-126 грамм товарных клубней. Содержание крахмала 7,9%-13,5%. Вкус удовлетворительный и хороший. Продуктивность 79,0-94,1%, при урожайности 4,3%. Срок хранения 83-90%. Устойчив к раку и картофельной нематоде, но восприимчив к фитофторе, умеренно восприимчив к скручиванию листьев и парше.

Читайте также:
Томат «Черри Лиза»: описание сорта и особенности выращивания маленького помидора

“Желательно”.

Средней спелости, рекомендуется для чипсов. Устойчив к засухе. Клубень овальный, с красной кожурой и светло-желтой мякотью. Глаза мелкие. Товарная масса клубней 52-104 г. Содержание крахмала 13,5-21,5%. Вкус хороший. Рождаемость 80-94%. Устойчивость к раку. Выше среднего поражается фитофторой, умеренно поражается фомозом, восприимчив к парше обыкновенной.

Какая картошка лучше?

Скоро наступит теплая погода, и черниговцы выйдут на свои огороды, к своим родителям в деревню, чтобы сажать, а потом копать, косить, посыпать и, наконец, копать картошку! Каждый хочет, чтобы его сад был вкуснее соседского, чтобы в нем уродился хороший картофель и чтобы он был “неубиваемым”. Как вы этого добиваетесь? Один из способов – купить хорошие семена.

Накануне сезона огородов отправилась в Седнев, к директору ЗАО НПО «Чернігівеліткартопля», заслуженному работнику сельского хозяйства Игорю Шкурко. Они выращивают и продают картошку для посадки. Игорь Викторович рассказал, что нужно для хорошего урожая.

1. Какие сорта картофеля у вас есть? Где в Чернигове их можно купить? Где в Чернигове советуете покупать семена картофеля?

– Сегодня мы предлагаем около 40 сортов картофеля украинской и зарубежной селекции. Эти сорта отличаются друг от друга по внешнему виду (белые, желтые, красные), содержанию питательных веществ, крахмала, витамина С и других биологических показателей, вкусу и т.д.

Мы продаем картофель непосредственно в муниципалитете Седня, улица Лизогуба, 13 (тел. 050-313-70-49). Человек может прийти сюда, познакомиться с сортами картофеля, выбрать то, что ему нравится, и купить соответственно. Мы участвуем в выставках и продажах в Экспоцентре. Одна из таких выставок пройдет с 27 по 31 марта. Здесь вы можете не только купить картофель, но и получить всю необходимую информацию о выращивании и защите определенного сорта.

Для того чтобы получать хорошие урожаи не один год, владелец, покупая семена картофеля, должен быть уверен в качестве и соответствии сорта по всем показателям. На рынках давно сложилась практика продавать клубни десятой репродукции или предлагать неизвестный сорт с громким названием, который не принесет владельцу ничего, кроме головной боли.

Покупать следует сертифицированный, оригинальный материал в элитхозах. имеющих право на выращивание и реализацию соответствующих сортов. Еще хотелось бы обратить внимание покупателей на зарубежные сорта картофеля. При покупке нидерландских, немецких, белорусских и других сортов зарубежной селекции обязательно требуйте сертификат, подтверждающий соответствие данного сорта.

2. Какие сорта картофеля наиболее урожайные?

Все сорта, особенно с высокой степенью размножения, отличаются высокой урожайностью.

Читайте также:
Томат Чио Чио Сан описание сорта и характеристика, фото

Особенно Награда, Сувенир черниговский, Пикассо, Тирас. Самый высокий урожай нашего сорта Награда был зарегистрирован, правда, в восточной Украине с использованием полива, 110 тонн с гектара.

3. Какой сорт картофеля сейчас наиболее популярен? Например, раньше все хотели синеглазку.

В Украине распространенными сортами являются Раграда, Сувенир Черниговский, Тирас и Роко. Такие популярные сорта, как Киевский Свитанок и Невская, популярны и сегодня. Среди зарубежных сортов можно выделить Арель и Ривьера, а также Санте и Пикассо.

4. Какой сорт картофеля самый лучший?

Что бы ни говорили об иностранной эксклюзивной картошке, нас, украинцев, не проведешь. Украинский картофель очень вкусный. Все эти характеристики определяют наш картофель: отличные вкусовые качества, рассыпчатый, сладкий, и у нас много сортов этого картофеля: Придеснянская, Зоряна, Сувенир черниговский, Форсаж, Панянка и др.

5. какие сорта картофеля являются ранними?

В ранней группе есть несколько сортов: Награда, Серпанок, Черниговская ранняя, Кобза, Импала, Косен-95 и Повин.

6. Каковы средние значения?

– Придеснянская, Зоряна, Санте, Форсаж, Сатурна, Пикассо и другие.

7. А поздние сорта?

– Поздних сортов очень мало, потому что они не пользуются популярностью. Лишь некоторые из них внесены в государственный реестр сортов растений Украины. Самые известные – Ласунак и Темп.

Кроме названных групп, еще есть очень ранние — они достаточно популярны в последнее время за счет желания населения поскорее получить молодой картофель. К этой группе относятся самые популярные зарубежные сорта Ривьера и Ариель. Между ранними и средними сортами дозревания одна промежуточная группа среднеранних сортов. Это Свитанок киевский, Сувенир черниговский, Невская, Роко, Забава. Фантазия, Доброчин и много других. По-моему, это наиболее многочисленная группа.

8. Есть ли сорта картофеля, которые лучше растут на черноземе? И наоборот, на песчаном грунте?

— Картофель—культура рыхлых грунтов. Наиболее подходят для нее легкие и смешанные, суглинковые грунты, в которые легко проникает влага и воздух, содержащие достаточное количество питательных веществ. Поэтому эти грунты подходят для всех сортов. Что касается черноземов, если будете выращивать Награду, Забаву, Роко, Славянку— будете с урожаем.

9. Есть ли сорта, которые больше или меньше любят влагу? Какие?

– В целом, картофель любит воду. Однако некоторые сорта являются засухоустойчивыми, то есть могут плодоносить при неблагоприятных условиях. К ним относятся Зоряна, Пикассо и Серпанок. Сорт “Невский” неприхотлив в отношении водоснабжения. Сорт Повин боится слишком большого количества влаги, особенно во второй половине вегетационного периода.

Читайте также:
Как избавиться от медведки: профилактика и способы борьбы

10. Какие сорта картофеля наиболее устойчивы к фитофторе? Какие из них меньше поедаются колорадским жуком?

В настоящее время не существует сорта картофеля, устойчивого к фитофторозу и повреждению колорадским жуком.

Существуют сорта, которые относительно устойчивы к фитофторе и меньше поражаются иммунитетом.

Колорадский жук ест все, что ему нравится. Ему по вкусу пасленовые, особенно те, у которых мягкие листья. Можно сделать вывод, что чем жестче листья, тем больше вероятность того, что вредитель перейдет на ваш картофель от соседского, у которого листья мягче.

Сорт Зоряна был зарегистрирован в 2004 году. Благодаря особенностям вегетативной массы – высокому кусту и жестким листьям, верхушки меньше поражаются колорадским жуком, а благодаря наличию небольших хохолков на поверхности листьев (не создается водяная пленка), он устойчив к фитофторе. Сорт Луговской также устойчив к фитофторе, поскольку в его родословной присутствуют дикие формы картофеля.

12 Люди говорят: “Престиж – это химикат. Обращаться с ним опасно”. Чем бы вы посоветовали обработать картофель перед посадкой?

— Каждый сам решает, использовать ли химические или биологические средства защиты растений. Необходимо понимать, что при смене климатических условий происходят изменения и в жизни вредных организмов. Если раньше колорадский жук за период вегетации давал 1-1,5 поколения, то в последние годы наблюдается уже два. То есть вреда от него в два раза больше. Проволочник не только повреждает старый клубень, стебло, но и портит новый урожай — вредит все лето. В последнее время увеличилось количество гусениц совок, которые выгрызают в клубнях дыры, тем самым открывая доступ грибным и бактериальным инфекциям. Вывод напрашивается такой: инсектицидная (химическая, от вредных насекомых) обработка перед посадкой. Один из наболевших вопросов — быстрое вырождение картофеля. Основная его причина — накопление вирусной инфекции в растении, а, как известно, переносчиками вирусных частиц в растения являются насекомые (цикады). Поэтому применение системных инсектицидов можно назвать основным способом контроля вирусной инфекции.

13. Какие, по-вашему, удобрения лучше? Как вы относитесь к белорусским удобрениям?

– Самое главное, чтобы удобрение было оригинальным и оптимально дозированным. Белорусские удобрения отличаются высоким качеством.

14. Порекомендовали бы вы посадить фруктовый сад только с одним сортом картофеля? Если нет, то почему?

Читайте также:
Томат "Фунтик F1": фото с описанием сорта, характеристика и урожайность

— В отдельные годы при неблагоприятных условиях выбор, сделанный в пользу одного сорта, может подвести, тем самым снизив урожай. При выращивании нескольких сортов разных сроков созревания, как правило, обеспечивается хорошая урожайность.

15. Можно ли прямо сейчас высаживать картофель?

Еще очень рано, будут заморозки. После Пасхи, я думаю, можно начинать, когда земля прогреется. Но только тогда, когда установится стабильно теплая погода. В идеале среднесуточная температура должна колебаться от +10 до +12 градусов С, а почва должна быть не ниже +5 градусов С.

Алина Сиренко, еженедельник «Весть», №13 (490)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на нашTelegram.

Типы почв и сорта

Тип почвы, ее химический состав, удобрение перед посадкой и климат напрямую определяют, какой сорт прорастет лучше всего. На черноземе, а также в почве, где ранее были посажены капуста, свекла и зелень, клубни растут лучше всего.

Песчаные почвы почти не удерживают влагу, поэтому растениям требуется больше воды и удобрений:

  • коровий навоз (перегной или компост);
  • фтор;
  • калий.

Для клубней также неблагоприятно расти в глинистой почве, но ученые вывели селекцию, позволяющую выращивать их в липкой почве. Урожайность достигает 250 кг на 100 м 2 .

Название Тип почвы Характеристика
Волжанин Песчаная Иммунитет к заболеваниям очень низкий, получение нормативного количества клубней в срок может стать проблемой. В благоприятных условиях может давать до 350 кг со 100 м 2
Тайфун Песчаная Ежегодно имеет хорошую урожайность. За сезон можно собрать до 450 кг со 100 м 2 . Вес клубней 70-140 г
Рамона Глинистая Имеет низкий, но стабильный урожай до 150 кг со 100 м 2 . Плоды овальной формы, а вес до 90 г
Родриго Смешанная Не привередлив к типу почвы. Урожайность до 450 кг со 100 м 2 . Масса картофеля до 80 г. Подходит для хранения в зиму

Лучшими считаются белорусские, российские, голландские и немецкие сорта картофеля. Выращенные клубни являются одними из самых высокоурожайных, вкусных и наименее восприимчивых к вредным заболеваниям корневой системы. Картофель – засухоустойчивый овощ, и одному кусту требуется 2,5-3 литра воды за сезон. Они классифицируются по сортам, степени зрелости и клубнеобразования, срокам хранения, вкусовым качествам и видам. Все эти факторы влияют на выбор при посадке семян.

Украина предлагает широкий ассортимент картофеля, который успешно растет на многих садовых участках. Селекционеры находятся в постоянном поиске наиболее оптимальных вариантов семенного материала картофеля для удовлетворения потребностей всех климатических зон страны. Существует ряд сортов картофеля, которые подходят для Севера, Востока и Юга Украины (Поран, Ермак, Супер Садовник, Киммерия, Славянка, Свитанка Киевский).

Читайте также:
Картофель Рогнеда описание сорта, характеристика, фото

Сорта картофеля

Преимущество ранних сортов в том, что они обладают сильным иммунитетом к вредным вирусам, повреждающим корневую систему растения, и грибкам. Лучше всего сажать в теплую почву (9-10 градусов). Обычно посадку раннеспелых сортов проводят в конце апреля – начале мая. Этот молодой овощ имеет тонкую кожуру и привлекательный внешний вид, что делает его любимцем фермеров. В процессе приготовления клубень не разваривается. В зависимости от географического положения выращивают разные сорта. Картофель, созревающий осенью и зимой, можно хранить зимой в сухом прохладном месте. Среднеспелые овощи подходят для средней полосы России.

Цвет мякоти у разных видов варьируется от светло-желтого, кремового, белого, желтого и светло-красного. Более поздние сорта в основном имеют белый или кремовый цвет. Этот овощ богат углеводами: 16,1 г, белками: 2 г и жирами: всего 0,5 г на 100 г. Энергетическая ценность сырого картофеля составляет 76 ккал на 100 г. Большинство сортов дают феноменальную урожайность – до 760 кг на 100 м2 земли. Отличается высоким содержанием крахмала.

В следующей таблице показаны лучшие сорта картофеля среди ранних, средних и позднеспелых сортов.

Название Характеристика Сорт
Жуковский ранний Отличается плодами ровной формы. Относится к ультраранним сортам. Срок созревания около 40 дней. Один куст дает до 15 штук картофеля, весом 110-150 г Ранний
Вятка Особенность заключается в неприхотливости к почве, одинаково развивается как в черноземе, суглинке, так и в супесчаной почве. Имеет вес до 120 г. Большое количество мелких черных глазков, которые легко вырезать при чистке. Иммунитет гораздо ниже, чем у конкурентов, и больше подвержен вредоносным инфекциям Ранний
Алена Высокоурожайный сорт, один куст дает 9-14 клубней. Срок созревания 55-60 дней. Клубни имеют вес 90-120 г. Подходит для северного климата, устойчив к небольшим морозам. Цвет кожуры красный, внутри имеет насыщенный кремовый. Ранний
Тимо Спустя 45 дней с момента всходов можно собирать урожай с мягкой, тонкой кожурой светлого цвета, а через 70-75 дней – с более твердой кожурой. Способен храниться в специальных условиях несколько месяцев. Не цветет. Один куст дает 10-14 штук, а вес одного до 120 г Ранний
Славянка Отличается тем, что быстро варится, легко очищается от кожуры. Цвет мякоти светлый, кожица с красным оттенком. Один куст дает 8-15 картофелин весом 100-250 г Среднеспелый
Ирбитский Срок созревания 85-90 дней. Урожайность одного куста 9-12 штук, вес одного плода 170-210 г. Цвет картошки красный, внутри кремовый. За весь период сбора урожая можно собрать до 420 кг клубней с 100 м 2 Среднеспелый
Бриз Один из самых богатых урожаем сорт. С одного куста можно получить 12-19 штук весом 120-150 г Среднеспелый
Агата Сорт неприхотливый и подходит тем, у кого почва суглинка. Урожай можно собирать на 60-й день. Один куст может дать до 12 штук весом 100-120 г Среднеспелый
Лилея Особенность урожая в том, что при правильном уходе можно получить до 770 кг урожая. Вес одной картофелины может доходить до 250 г. Достоинство клубней в том, что при варке сохраняют свою текстуру, не развариваются, имеют приятный вкус Среднеспелый
Веснянка Хороший иммунитет к вирусам, раку картофеля и фитофторозу клубней. Один куст дает 9-12 штук весом 90-120 г. Кожура светло-желтая, а цвет клубней кремовый. Количество крахмала достигает 20% Поздний
Атлант Не нуждается в частом поливе во время второго вегетационного периода. Имеет иммунитет к картофельной нематоде и парше. Ровно через три месяца с первых всходов можно собирать урожай до 12 штук с одного куста, весом 100-110 г. Количество крахмала в составе достигает 23% Поздний
Темп Преимущество в неприхотливости к почве и удобрениям, содержащим калий. Сорт имеет хороший вкус, способность развариваться при варке. Один куст дает 10-11 клубней весом 120-170 г. Устойчив к раку картофеля и среднеустойчив к фитофторозу Поздний
Альпинист Белорусский сорт. Неприхотлив к почве, может развиваться даже в торфяно-болотной среде. Иммунитет к фитофторозу и нематоде. Куст дает до 12 картофелин весом 90-110 г Поздний
Зарница При посадке нужно учесть влажность почвы, земля не должна быть пересушенной. Отличается хорошими вкусовыми и пищевыми качествами. Урожайность с одного куста до 12 штук весом 90-130 г Поздний
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: