Картофель “Моцарт”: описание сорта, основные характеристики, фото картошки

Затем его отправили на хранение в темную комнату. Первые две недели его хранят при температуре 14-15 градусов, затем при температуре 2-4 градуса и влажности 70-80% в течение следующих двух недель. Слишком крупные и слишком мелкие корни картофеля “Моцарт” сначала начинают поглощать друг друга.

Картофель Моцарт: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Чем уникален картофель “Моцарт”. Как правильно скашивать картофельные кусты. Как собрать урожай без потерь.

Этот сорт был выведен в 1991 году в Мецлавье в Нидерландах путем скрещивания сортов ‘Redstar’ и ‘Caesar’.

Критерии отбора были следующие:

  • Урожайность;
  • Качество в помещении и на открытом воздухе;
  • Устойчивость к болезням и вредителям.

Описание сорта картофеля Моцарт

Картофель Моцарт был отобран в Нидерландах в середине 2000-х годов компанией HZPC. Через несколько лет он был успешно испытан в России: в 2010 году его внесли в реестр селекционных успехов. Картофель не слишком требователен к уходу и климатическим условиям, поэтому его можно выращивать во всех регионах европейской части страны:

  • На северо-западе;
  • В Московской области и Центральном поясе;
  • В Волго-Вырянском регионе;
  • В Черноморском регионе;
  • На Северном Кавказе и в других южных регионах.

Основные характеристики картофеля сорта Моцарт:

  • Столовое растение (14,5-17% крахмала по массе);
  • Среднепозднее (клубни образуются через 80-110 дней);
  • Средне-высокое (до 70-80 см);
  • Промежуточное растение.

Ни куст, ни его полупрямостоячая часть не разрастаются. Зеленые, среднего размера листья промежуточного или открытого типа. В дополнение к волнистой окраске листовых пластинок, венчики имеют яркий красновато-пурпурный цвет.

Клубни имеют овальную форму, но бывают и округло-овальные. Крупные и тяжелые, они весят 100-140 г и имеют диаметр 4-5 см. Красная кожура, гладкая или слегка шероховатая поверхность, мелкие глазки не заметны. Мякоть на разрезе желтая, достаточно хорошо сформированная – степень развариваемости умеренная. Вкусовые качества согласно реестру селекционных достижений характеризуются как “хорошие” и “отличные”.

Важно: Коммерческая урожайность картофеля сорта Моцарт составляет от 86% до 98%. Она достаточно высока и позволяет выращивать культуру как для собственного потребления, так и на продажу.

Читайте также:
Настойка на тархуне: польза и вред, показания к применению, рецепты этого продукта из эстрагона на водке

Картофель Моцарт: характеристики сорта, урожайность, отзывы

Картофель “Моцарт” имеет очень приятный вкус

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Моцарт очень популярен среди садоводов и огородников благодаря простой технологии выращивания и многим другим достоинствам:

  • Отличный вкус;
  • Умеренно раннее клубнеобразование;
  • Отличный товарный вид;
  • Устойчивость к засухе и жаре;
  • Клубни хорошо переносят длительную транспортировку благодаря высокой устойчивости к повреждениям;
  • Не восприимчив к раку картофеля, парше и нематоде Дорадо.

Недостатком сорта Моцарт является низкая устойчивость к фитофторе.

Урожайность

Урожайность составляет 430 центнеров с гектара.

Поле под картофель вспахивают с осени, глубина перекопки – 30 см. Вносят 7-8 кг разложившегося навоза, 40 г суперфосфата на квадратный метр. Почву посыпают биопрепаратом по выбору (Возрождение, Сияние, Байкал-ЭМ-1). Он повышает уровень полезных бактерий в почве, что приводит к быстрому восстановлению плодородия. После того как почва разрыхлена и покрыта компостом, ее уплотняют.

Клубни начинают прорастать с первых дней апреля. Их размещают в тепле на полу, во влажных опилках или в мешках, в зависимости от выбранного метода. Температура поддерживается на постоянном уровне 14-16 градусов. Толстые побеги не должны вырастать более чем на 2 см. Акробат, Фундазол используется для дезинфекции. Престиж, Регент помогают усилить защиту от колорадской пятнистости картофеля.

Лунки формируются лопатой, если посадка осуществляется классическим способом. Из-за близости к воде, высокой влажности почвы, посадка происходит вдоль гребней (20-30 см). На песках картофель сажают в траншеи с последующим внесением 20 г суперфосфата, 200 г компоста и 15 г Кемиры.

Ориентация рядов – с севера на юг, глубина посадки – в пределах 7-12 см. Расстояние между лунками – 30 см, расстояние между рядами – 60-65 см.

Правила посадки

Картофель “Моцарт” начинают сажать в начале мая, а на северо-западе – в середине месяца. К этому времени почва должна успеть прогреться на 10 градусов (это можно измерить, закопав термометр на 10-15 минут). А подготовка участка начинается осенью или хотя бы в середине апреля. Место для посадки картофеля Моцарт должно быть светлым и сухим (не в низине). Оптимальной почвой для Моцарта является супесчаная с нейтральной или слабокислой реакцией.

Читайте также:
Паутинный клещ: фото и описание вредителя растений

Перед началом посадочных работ поля рекультивируются и тщательно очищаются. В почву вносят до 7 кг перегноя или компоста на 1 м2, если она не слишком плодородна. На глинистых, тяжелых почвах добавляют песок или опилки в количестве 500-800 г на 1 м2.

Также необходимо подготовить клубни картофеля “Моцарт” за месяц до посадки. Их переносят в светлое, теплое помещение при температуре 15-16 градусов. Сортировщик семян отбраковывает поврежденные и сухие семена. После этого их периодически поливают, а в день посадки обрабатывают фунгицидами, такими как “Фитоспорин”, “Престиж” или бордосская жидкость. Помимо опрыскивания клубней, не лишним будет стимулятор роста – например, “Эпин”, “Биоглобин” и др. – не будет лишним.

Картофель Моцарт высаживается в соответствии с этим алгоритмом:

  1. Вручную или с помощью культиватора сделайте несколько борозд с интервалом 70-80 см.
  2. Посадите клубни на глубину 5-10 см (чем легче почва, тем глубже).
  3. Оставьте 30-35 см между соседними отверстиями.
  4. Накройте древесной золой.
  5. Засыпьте почвой; поливать не нужно, так как в первое время растение будет получать влагу от материнского клубня.

Древесная зола служит естественным удобрением, а также защищает картофель “Моцарт” от вредных насекомых.

Полезное видео

В следующем видеоролике представлен обзор распространенных сортов картофеля и их сравнение (Ред Скарлетт, Адретта, Гала, Тимо, Коломбо, Моцарт, Удача):

Название сорта Метеор
Общая характеристика среднепоздний голландский сорт столового назначения, хорошо переносит засуху и транспортировку
Период созревания 80-110 дней
Содержание крахмала 14-17%
Масса товарных клубней 100-143 гр
Количество клубней в кусте 12-15
Урожайность 400-600 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, средняя развариваемость
Лежкость 92%
Цвет кожуры красный
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский
Устойчивость к заболеваниям умеренно восприимчив по листьям к фитофторозу, устойчив к парше и нематоде
Особенности выращивания стандартная агротехника, хорошо переносит жару и засуху
Оригинатор HZPC Holland B.V. (Нидерланды)

Если вы столкнулись с ошибкой, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.

Как ухаживать?

За картофелем Моцарт легко ухаживать, но его необходимо поливать, окучивать и обрабатывать против фитофторы. Клубни могут развиваться в жарком климате, при пониженной влажности почвы, но пересушивать почву не рекомендуется. Почки у корней плохо растут и не увеличиваются.

Читайте также:
Выращивание салата-латук: как посадить семенами и другим способом, как ухаживать за урожаем и защищать

При посадке рассады почва должна быть влажной. Проростки могут расти в ней, потому что в ней достаточно влаги. Первую пикировку и полив проводят, когда рассада достигает высоты 6-10 см.

Необходимо подготовить достаточное количество воды. Он нагревается в бочке с водой. На каждый куст необходимо 3 литра. Проводите обработку каждые 3-4 недели.

Этот режим поддерживается до периода бутонизации. Когда появляются бутоны, растениям требуется больше влаги, до 6 литров. Используется теплая вода. Во время цветения воду доводят до 10 л, но следят за тем, чтобы не переувлажнить почву.

Поливайте картофель один раз в 2-3 недели. За 3-4 недели до сбора урожая прекратите полив, но рыхлите почву и разрушайте сухую корку, чтобы клубни могли получать воздух.

Картофель Моцарт

Скашивание проводится 3-4 раза. На участке возле куста холмик каждый раз поднимается на 10-12 см. Холм должен быть объемным. Стрижка газона позволяет образовываться новым почкам, из которых вырастают корнеплоды.

Нитратные удобрения необходимы, если растения в саду плохо развиваются, листья увядают, а стебли тонкие. Избегайте живой органики. Она требует длительного времени для разложения. Существует два вида удобрений: мочевина и аммиачная селитра.

Согласно комментариям садоводов, картофель лучше растет, когда вносится раствор для борьбы с сорняками с дрожжами. Это витаминный раствор. Он содержит питательные вещества для нормального развития клубней. При использовании происходит обогащение химического состава мякоти корнеплодов. Они богаты витаминами группы В, каротином, аскорбиновой кислотой, магнием и калием.

Приготовьте раствор для корневого внесения или используйте препараты на месте. Разведите препарат в 10 л воды или возьмите 20 г на 1 м2. В этом случае под каждый куст выливают до 200 мл.

Бутоны будут развиваться эффективнее, если использовать калийные и фосфорные удобрения: калийную селитру, калийную соль и суперфосфат, 40 г/м2. Препараты удобрений следует поливать сразу после внесения, чтобы они успели раствориться и попасть в клубни.

Основным вредителем картофеля является колорадский жук. Он питается листьями и откладывает яйца внутрь листьев. Личинки выходят из яиц и паразитируют на листьях. Помимо жука, на листве могут паразитировать цикады, гусеницы картофельной бабочки и тля:

  • В качестве профилактической меры использовать “Колорад”;
  • Приготовить раствор 2 г на 10 л. Опрыскивать до тех пор, пока куст и почва не будут хорошо увлажнены;
  • Эффективность препарата составляет 28 дней. По истечении этого времени рекомендуется повторить лечение.
Читайте также:
Выращивание в теплице огурцов: когда и как правильно сажать, сколько можно собрать

Клубни могут повреждаться проволочниками, личинками моли, мотыльками и нематодами. Чтобы избежать заражения, при выборе участка следует учитывать севооборот. Нитрофоска используется в качестве профилактического средства. Разложите его на грядках или распылите на почву.

Картофель Моцарт

Картофель Моцарт дает хорошие урожаи. При посадке в солому она, как правило, выше, чем при посадке на песок. В процессе ухода необходимо соблюдать правила полива и окучивания. Проводятся профилактические мероприятия против фитофторы и против насекомых-вредителей.

Картофель сорта Моцарт лучше сажать ближе к середине мая из-за его слабой морозостойкости – фактически он не выдерживает длительных заморозков. В то же время сорт хорошо переносит заморозки. Кожица корнеплодов прочная, что позволяет перевозить урожай на любые расстояния. Срок хранения также достаточно высок, при правильном хранении урожайность составляет 92%. Корнеплод можно варить, жарить и тушить.

Описание сорта

Сорт картофеля Моцарт – среднепоздний урожай. Полная зрелость наступает через 110 дней после всходов. Первая выкопка производится через 80 дней.

В этот период клубни имеют слабую защитную оболочку и мало крахмала и питательных веществ. Он не так полезен, как картофель, но есть его можно:

  • Средний вес корнеплода составляет 145 г. При выращивании в Черноземье клубни достигают 190-200 г. Картофель – крупноплодный, высокоурожайный сорт;
  • На кусте образуется 15 побегов. На 1 га выращивают до 600 кг. В регионах с сухим климатом, при выращивании на песчаных почвах, урожайность может быть снижена до 400 кг с гектара; кожица
  • -картофеля красная, мякоть белая, с высоким содержанием аскорбиновой кислоты;
  • -картофель выращивают для зимнего хранения. Созреваемость составляет 92%;
  • При посадке используется стандартная схема: 30 см между семенами, 50 см между рядами.

По словам экспертов, картофель сорта Моцарт устойчив к парше и нематодам, но эта культура восприимчива к фитофторе.

Садоводы рекомендуют тщательно продумать севооборот при выборе участка. Корнеплоды выращиваются в почве после бахчевых или зерновых культур. Они являются лучшими предшественниками.

Картофель Моцарт

После посадки томатов, перцев, баклажанов рекомендуется обогатить почву гумусом и минеральными удобрениями. Никогда не выбирайте участок, где выращивалась капуста. Потребуется некоторое время, чтобы земля восстановилась. Капуста сильно истощает почву, забирает из нее много нитратов.

Читайте также:
Латук: что это такое, является ли он ядовитым, как выглядит салат, его описание и фото, свойства листьев

В конце апреля высевают Моцарт. В Западной Сибири посев производится в середине мая. Сбор урожая происходит с сентября по октябрь. Рекомендуется проращивать клубни перед посевом.

Для защиты корнеплодов от фитофторы семена обрабатывают дезинфицирующим раствором. Его готовят из 20 г сульфата меди, 10 г борной кислоты и 1 г перманганата калия. Купрокс и борную кислоту разводят в горячей воде при температуре 50 С в объеме 10 л. Марганец разбавляется отдельно. Смешайте жидкости, стараясь не допустить образования кристаллов перманганата. Они могут сжечь семена. Раствор распыляется на клубни и почву.

Для семян выбирайте корнеплоды среднего размера. Оставьте их при температуре 12°C. Срежьте их перед посадкой. Обработайте место среза золой.

Фитофтора обычно поражает листья и клубни картофеля в августе, когда влажность повышается, температура снижается, но почва еще теплая. Раствор сульфата меди можно хранить до 3 месяцев. Используется для обработки кустов в конце лета.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: